特征特性 蜜本南瓜为早中熟南瓜品种，定植后85～90天收获。抗逆性强，适应性广，产量高，品质优良，耐储运。该品种植株匍匐生长，分枝性强，叶片钝如掌形，绿色，叶脉交界处有不规则的白斑，茎较粗，第一雌花着生在主茎第15～16节，瓜为棒锤形，长约35～40厘米，横径14～16厘米，瓜顶端膨大，种子少且集中在瓜顶端上，成熟时瓜皮呈橙黄色，肉厚，瓜肉为橙红色，淀粉细腻，易煮食，味特甜，水分少，品质极优。一般单瓜重3～4公斤，大瓜达6公斤以上，一般亩产2000～2500公斤，高产地块亩产达3000公斤以上。蜜本南瓜适应长江以南各地种植，生长最适宜温度为25℃～27℃。该品种不论嫩瓜还是老瓜食味均好，很受消费者青睐。
栽培技术
1、整地、施基肥、盖膜
选肥沃疏松、排灌良好，近两年没种过南瓜的壤土。土地翻耕耙平后，按2.5米～2.8米（包沟）开厢，中高边低，沟底宽30cm，沟深20-30cm，加深围沟，腰沟。
每亩地施充分腐熟的有机肥（猪粪、草木灰）1000～1500公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15～20公斤，化肥与农家肥充分拌匀后，按窝距1.3米，每窝施底肥5公斤左右，施肥后将肥料与窝内土壤充分拌匀。
2、播种育苗
2．1营养土
1～3月上旬，每亩备足过筛的砂壤土400kg，加腐熟的农家肥50kg，过磷酸钙2kg，50%的多菌灵粉剂0.1kg，充分拌匀，用农膜封盖，堆沤20～30天，其间翻动1～2次。
2．2装袋
播种前3～5天，在育苗田（选背风的地方）装袋，选9×9cm或10×10cm的营养钵，每亩装足1000袋，用农膜盖严。
2．3浸种催芽
浸种前选晴天晒种1～2天，然后将种子倒入55℃左右的热水中搅动保持20分钟，然后用25-30℃的温水浸种4小时，用纱布袋装好沥干洗净用网袋包好，放在30～32℃的条件下催芽（用电热毯催芽，温度不能超过35℃），每天用30℃的温水冲洗2次，每天翻动种子4次，保持催芽物的湿润，5天左右后待80%的种子露白时即可播种。
2．4播种
时间3月20日左右，在播种前一天下午，将已装好摆好的营养钵淋湿透（以营养钵提起有水滴出为准），播种时在袋中间用食指插一2cm深的小穴，将已发芽的种子平放于穴内，盖上营养土，淋湿，插棚架，盖膜。未发芽的种子继续催芽，待出芽后再播种。
2．5育苗
播种后5天左右出苗，出苗后及时插上小拱棚，晴天通风炼苗，雨天盖膜，1～2片真叶时用70%的百菌清可湿性粉剂喷雾防病。4～5片真叶时选晴天移栽。
3、移栽
4～5片真叶时选晴天移栽，每窝定苗2株，定植时苗离窝肥25～30㎝，亩植360～410株，浇定根水。移栽当天喷雾敌敌畏或敌杀死防地老虎等地下害虫。
4、整枝
蜜本南瓜的整枝方式有两种：一种是留1根主蔓 2根侧蔓的“三蔓式整枝”；另一种是当主蔓长有6～7片真叶时摘心，让其发生侧蔓，选留长势强的3根侧蔓同时生长，其他多余的蔓全部摘除。当蔓长1米时，将藤蔓理顺朝一个方向生长，每蔓之间相隔40～50厘米，使之分布均匀，充分利用地力和光能。同时，在藤蔓的节位上，每隔3～4节压一道蔓，共压2～3道蔓。压蔓的作用主要是促进节间生根，固定藤蔓生长，扩大吸收面积，增加植株营养。
5、管理及病虫防治
南瓜正常情况下，靠昆虫传粉。如开花期间，没有昆虫传粉，必须进行人工辅助授粉才能坐瓜。授粉方法就是在南瓜开花期间，于上午7～9点用当天开放的雄花，剥去花瓣，授粉在雌花的柱头上，每1朵雄花可授2朵雌花。一般每根藤蔓留1～2个瓜。
前期控制肥水，防止跑藤，座果后，追肥2～3次，用2%的磷酸二氢钾喷雾。施肥时禁止单施氮素化肥，以免造成商品瓜含糖量低食味淡而影响销售，降低种植效益。
防病药剂有：70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，75%的百菌清可湿性粉剂800倍液，72%的疫霜灵600倍液。治虫药剂有：敌敌畏、敌杀死、功夫等。
6、收获
采摘老瓜于谢花后55～60天，当瓜皮变硬，呈现黄褐色时采收。采收时连瓜梗上的一段瓜藤一起剪下，这样比从瓜柄处剪下的南瓜耐贮藏。蜜本南瓜采收后经过10天左右的后熟期，其品质更佳。