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湘辣53
杂交种,鲜食、加工兼用,属干鲜两用型,该品种为中熟单生朝天椒品种。植株生长势较强,果皮薄,味辛辣,以干制加工为主。维生素C含量143.6mg/100g,辣椒素含量0.24%。适合加工糟辣椒、油辣椒及辣椒面等。
湘辣52
中熟、单生朝天椒品种。果实小羊角形,果长5-6cm,果宽1.0cm,青熟果绿色,红熟果鲜红;果实单生,朝天,果尖钝圆,前后期果实一致性好,单果重3.3g左右,辣味浓单株挂果多,丰产潜力大,耐湿热,抗疫病及病毒病能力强,适合作鲜椒或干辣椒栽培。
圆珠四号
中早熟、单生、圆珠形朝天椒品种。果尖钝圆,前后期果实一致性较好,单果重14克左右,果实绿色转深红色,味辣,干后皱少,油份多,有香味。坐果性好单株挂果多,丰产潜力大,耐湿热,抗性强,适合作干椒加工或泡辣椒加工。
圆珠一号
中熟、单生遵义朝天椒类型品种。植株直立性强,前后期果实一致性好,单果重10克左右,红果深红、味辣、有香味,干物质含量24%,油分多、干后不皱。熟性早,节间密,单株挂果多,丰产潜力大,耐湿热,抗性强,适合作干椒或泡辣椒。
辣子王
中熟、单生朝下白色辣椒品种。前后期果实一致性好,单果重5克左右,味辛辣,辣度7-8万SHU,干制率约22%,干椒淡红色,香味浓;抗病性强,大棚和露地均可种植;可用于鲜食、泡制及干制加工等用途。
飞艳
中熟、单生朝天椒品种,植株高大直立,青熟果绿色,红熟果橘红再转大红。果实单生,果尖细长,前后期果实一致性好,易于采摘,单果重4-5克,辣味浓,单株挂果多,丰产潜力大,耐湿热,抗性强,适合作青红鲜椒上市。
红爪
早熟性好,枝条硬,叶片小,叶色浓绿;果实小羊角形,果尖钝圆,前后期果实一致性好,单果重5克左右,辣味浓;单株挂果多,丰产潜力大,耐湿热,抗性强,适合用于脱水加工、作干椒或泡辣椒。
湘艳
中熟、单生鲜食朝天椒品种,植株生长势中等,分枝能力强,果实单生,青熟果绿色,红熟果橘红,再转大红,果实硬度好,前后期果实一致性好,易于采摘,辣味浓,单株挂果多,丰产潜力大;耐湿热,抗病毒病及疫病能力强,适合作青红鲜椒上市。
争艳二号
早熟、单生、大果,鲜食朝天椒品种,果型整齐一致,果长9.8cm左右,果宽1.2cm,单果重约7g左右。植株生长势强,坐果能力好,产量高,果尖尖,果型饱满、细长、美观,果实由绿色转橘红,再转大红,橘红时间长;青红果实硬度较好,耐贮运;味辛辣,耐寒及耐干旱能力好,耐病毒病和疫病能力强,适宜青红鲜椒上市和剁辣椒加工。
圆珠六号
中熟、单生、圆珠形泡制朝天椒品种。株高72cm,植株直立性强,枝条硬,叶色绿;果实圆珠形,果长4.3cm,果宽4.5cm,前后期果实一致性较好,单果重24g左右,果实绿色转深红色,味辣,肉厚。坐果性好单株挂果多,丰产潜力大,耐湿热,抗疫病及炭疽病能力较强,适合作泡辣椒加工。
湘辣57
中熟、单生、小果朝天椒品种。前后期果实一致性好;易于采摘,干鲜两用,以干椒为主;辣香味浓郁,干后油分含量高;丰产潜力大,耐湿热,抗疫病及炭疽病能力强,易栽培。
湘辣2193
中早熟、单生、干鲜两用小果朝天椒品种。植株生长势较强,株型半直立;露地栽培株高约75cm,株幅约70x70cm,始花节位11节左右,茎秆紫节明显,节茸毛密,叶片中等绿色,披针形;果实指形,果长约6.0cm左右,果宽约1.2cm,果肉厚0.10cm,2个心室为主,单果重4.7g左右;青熟果为浅绿色,成熟果为亮红色,前后期果实一致性好,果表光亮,硬度好,辣味浓,单株坐果多,抗疫病,中抗炭疽病及病毒病;适合青红鲜椒上市或干制加工。
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